Nell’estate del 2005 ho trascorso una bella vacanza in Campania. Durante il giorno visite a tutto spiano, da veri turisti, e alla sera alla ricerca di ristoranti con un buon rapporto qualità prezzo. Una sera, nei pressi di Bacoli, abbiamo trovato questo casolare in posizione panoramicissima, sull’orlo di un cratere vulcanico. Il ristorante si raggiunge dopo una brevissima passeggiata a piedi in mezzo ad una natura selvaggia e spettacolare.
Abbiamo mangiato benissimo! Frutti di mare, polpo in insalata, astice gratinato, frittelle di alghe, bruschette di mare e melanzane, sempre al sapore di mare, risotto alla pescatora, e molto altro ancora! Tant’è vero che sono quasi tre anni che giro con il loro bigliettino da visita in tasca, con l’idea di tornare a fare una mangiata come si deve. E’ un peccato non abitare da quelle parti. Come spesso succede, è la distanza a rendere difficili questi incontri. Visto che non sono riuscito a tornarci io consiglio a chi legge questo post di fare una capatina. Obbligatorio prenotare, altrimenti non c’è speranza di trovare posto. Se non ricordo male, c’è anche la possibilità di alloggiare, ma meglio che sentiate direttamente da Tobia o Peppe.
- Il casolare di Tobia (immagini sul sito)
(non ho capito perchè, ma il sito più usabile e più bello è un po’ nascosto
ecco il link al sito usabile del Casolare di Tobia)
Contrada Coste Fondi di Baia – in Via Selvatico 12, 80070 – Bacoli (NA) - Per prenotare
Tel. 081.523.47.65
Cellulare 339.52.97.348